Chinon

terroir chinon

Situé sur le coteau au nord de la Forteresse Royale de Chinon, les vignes du Champ du Pin ont été plantées entre 1943-1944, et aucun cep n’a été replanté depuis. Ce qui en fait aujourd’hui l’une des vignes les plus anciennes encore productive en AOC Chinon. Elle fête cette année ses 75 ans.

Posé sur un sous-sol de craie du Turonien que l’on appelle Tuffeau, le Champ du Pin profite d’une couche de cailloux calcaires et de silex en surface pour emmagasiner la chaleur la journée et la restituer durant la nuit.

Peu importe le temps, cette vigne s’adaptera toujours aux conditions climatiques de l’année grâce à la profondeur de ses racines.

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